Wat zijn de zakelijke voordelen van een goede duurzaamheidsstrategie?
Ik zie verduurzaming niet als een competitieve arena. We weten allemaal dat verduurzamen cruciaal is, en we zitten allemaal in hetzelfde schuitje. Consumenten vinden het steeds belangrijker, maar onze retailers eisen het ook en verwachten steeds meer. Het is van belang aan de commerciële kant, maar nog meer voor de supply chain. Deze zomer hebben we allemaal gezien hoe droogte, bosbranden en dergelijke leiden tot tekorten in de aanvoer. Dit veroorzaakt inflatie en creëert problemen in onze supply chain. En de verwachting is dat het alleen maar erger wordt, dus we moeten actie ondernemen. Duurzame landbouw staat hoog op onze agenda, vooral omdat we ‘s werelds grootste verwerker van tomaten zijn. Daarnaast is een goede samenwerking met overheden van belang om te kunnen verduurzamen. Overheden hebben natuurlijk altijd de optie om regelgeving op te leggen of belastingen te heffen, maar wij geven de voorkeur aan samenwerking om een verstandig plan te ontwikkelen in plaats van een suboptimale oplossing opgelegd te krijgen.”
Geldt dat ook voor digitalisering?
“Aan de commerciële kant is marketingcommunicatie inmiddels zo goed als gedigitaliseerd en raakt bijvoorbeeld de inzet van traditionele media geleidelijk aan op de achtergrond. De beste mediamix varieert echter van markt tot markt, dus we blijven ook tv-reclame maken. Maar digitaal is wel het uitgangspunt. Ook de snelheid waarmee we willen reageren op culturele gebeurtenissen maakt digitaal adverteren nog belangrijker. Het maken van een tv-commercial kost zelfs in de meest optimale omstandigheden toch nog enkele maanden. En wat ooit een inhaker in een dagblad was, kan nu binnen enkele minuten worden gepost op social media. En dit gebeurt allemaal 24/7.”
Speelt digitalisering bij jullie dan voornamelijk in marketing?
“Nee, digitalisering speelt een veel bredere rol, ook op operationeel gebied. Neem bijvoorbeeld hoe onze fabrieken draaien en de rol hierin van partners zoals Microsoft. Zo zetten we een digitale twin-factory op om eerst digitaal optimalisaties door te voeren, voordat we fysiek gaan experimenteren en aanpassingen doorvoeren. Dit soort initiatieven heeft een grote impact. En hoewel het allemaal nog niet perfect is, zie je ook dat AI in processen zoals forecasting en volumeplanning steeds meer taken overneemt. Het vergt veel tijd en inspanning om deze technologieën te ontwikkelen, en dit leidt ook tot de creatie van nieuwe banen. Digitalisering heeft dus niet alleen impact aan de commerciële kant, maar het heeft ook op andere gebieden een enorme invloed.”
Wat is daar een goed voorbeeld van bij The Kraft Heinz Company?
“We hebben ons eigen interne digitale agency, The Kitchen. Hierdoor kunnen we snel inspelen op de dagelijkse veranderingen in populaire cultuur. Dit geldt niet alleen voor Nederland of de Benelux, maar voor heel continentaal Europa. En we hebben ook vestigingen in Londen en Italië vanwege onze specifieke activiteiten daar. Recentelijk hebben we ook een bedrijf in Duitsland overgenomen, Just Spices, dat sterk is in socialmediamarketing. We zijn bezig met een wederzijdse kennisuitwisseling, waarbij we van elkaar leren op het gebied van data, technologie, digitale marketing, en hoe we innovatie binnen het bedrijf kunnen stimuleren. Zij kunnen ook profiteren van onze schaalgrootte, aangezien we wereldwijd in de top vijf van voedingsbedrijven staan en ons volledig richten op voedsel. Dit biedt aanzienlijke schaalvoordelen waarmee zij sneller kunnen groeien. Dit alles is het resultaat van een culturele transformatie, die heeft geleid tot een hernieuwde focus op creativiteit en marketinginnovatie met als primaire doel organische groei. Deze transformatie heeft geleid tot een grote vooruitgang in deze gebieden, wat te zien is aan het aantal prijzen dat we bijvoorbeeld recent tijdens de Cannes Lions hebben gewonnen. Inmiddels willen alle creatieve agencies met ons samenwerken, omdat ze zien dat er iets bijzonders gebeurt.”